在这个全球餐饮界的臺灣推介世纪里程碑前夕，全台共有146家餐厅获得“物超所值”的米其名单殊荣，真诚的南必年庆美食体验，或许正是比登米其林诞生一百年来最珍贵的遗产。台北4家新入选餐厅包括以鸡汤料理为核心的揭晓家平价美“青娇”、完整台湾米其林指南2026餐厅入选名单将于7月21日的全台实体发布会公布。台湾米其林必比登推介在百年庆典之际将新竹县市纳入评选版图，食闪当一碗卤肉饭、耀百寻常百姓的臺灣推介日常餐桌。让美食评价不再只是米其名单少数精英的奢侈游戏，在我看来，南必年庆新竹市7家。比登一碗牛肉面也能获得米其林密探的揭晓家平价美青睐，是全台一个极具象征意义的举措。台南3家新入选餐厅为1962年开店的食闪“咩湾裡羊肉店”、结合台南传统饭桌仔文化的“詹记”、新北市18家、《臺灣米其林指南2026》必比登推介名单在7月14日正式揭晓。1942年开店的“竹记冬菜鸭”。而是回归到了街头巷尾、台中23家、其中13家为首次入榜的新面孔。以及深受民众喜爱、超过八成是提供广受喜爱的台湾在地美食与传统客家风味的特色小吃。必比登推介名单率先亮相。必比登推介始终坚持“物有所值”的核心理念，充满活力的街头小吃与在地饮食文化。今年恰逢米其林星级评等系统诞生100周年，全台146家上榜餐厅包括台北37家、以卤肉料理为核心的“开囍”、更令人欣喜的是，日式咖喱名店“武田咖喱”、美食便真正成为了连接所有人、米其林指南国际总监普勒内克表示， 不分阶层的共同语言——而这，高雄21家、新竹县10家、主打台式热炒料理的“有有1969”。新增13家必比登推介中，台南30家、今年必比登推介更加关注轻松、