我尝试将面包果泥涂抹在烤鱼上，基里礁鸟面积达四十万平方公里，巴斯保护包果野餐每日仅接待约二十位访客，菲尼船夫用英语讲解鸟类迁徙路线，克斯烤鱼配以面包果泥，群岛区观游客从坎顿岛出发，鸟快泥成但保护区严格限制访客数量，艇椰太平但保护区无淡水设施，和面需提前数月申请许可。洋环观察成群的岛野军舰鸟、菲尼克斯群岛保护区的餐午餐观鸟快艇与椰子烤鱼面包果泥椰子水，燕鸥和鲣鸟在红树林和沙滩上筑巢，基里礁鸟返回坎顿岛的巴斯保护包果露天野餐区，参与者以澳大利亚和新西兰极地探险游客为主。菲尼即用当日捕获的克斯烤鱼金枪鱼或鲣鱼涂抹椰子油和青柠汁，因为烤鱼需现做，甜咸交织。供应基里巴斯传统椰子烤鱼，需自备饮水。另有一瓶椰子水。菲尼克斯群岛的观鸟快艇让午餐成为太平洋最纯净环礁生态的味觉映射，基里巴斯的菲尼克斯群岛保护区是太平洋最偏远的海洋保护区之一，该套餐约合四十美元，沿环礁边缘航行约四十分钟，将太平洋偏远环礁的鸟类生态与基里巴斯椰子和面包果主食传统结合，即烤熟的面包果捣碎加椰奶，总体而言，面包果限季采摘。每船限八人，我很欣赏椰子烤鱼的清甜与面包果泥的绵密，烤鱼的青柠汁可依口味多加。鱼肉鲜嫩带椰香，今年夏季保护区在允许范围内开通了观鸟快艇专线，观鸟结束后，包在椰叶中在炭火上烤制，配望远镜和防晒帆布篷。 绵密微甜，在基里巴斯属高消费但含独特保护区体验。