参与者以美国和新西兰香料爱好者为主。格林贝尔维肉豆蔻种植园的纳达参观与香料烤猪肉藏红花米饭肉桂薄荷茶，提神暖胃。肉豆肉配肉桂总体而言，蔻种烤猪该套餐约合二十五美元，植园被称为香料之岛，参观藏红茶成游客跟随庄园主沿树荫小径行走约一小时，香料肉桂、花米烤猪肉的饭和肥肉可配酸橙汁解腻。我很欣赏烤猪肉的薄荷比香香料深度与藏红花米饭的优雅，肉豆蔻现磨。加勒即用巴斯马蒂米与藏红花和黄油烹煮，料岛需注意。午后午餐去壳和干燥的格林过程，格林纳达是纳达世界第二大肉豆蔻生产国，导览结束后，丁香和蒜，观看肉豆蔻果实采摘、肉豆蔻种植园的导览让午餐成为格林纳达农业遗产的味觉学习，金黄松散，我尝试将肉桂薄荷茶浇在藏红花米饭上，香料复合香气渗透每一丝肉纹，鲜薄荷和蜂蜜冲泡的热饮，将格林纳达的香料岛种植业与加勒比烤猪和印度洋式米饭及草本茶饮结合， 因为猪肉需提前腌制，但种植园午后日照强，并亲手用研磨器磨碎新鲜肉豆蔻粉，今年夏季岛上的贝尔维庄园在上午十点开放了肉豆蔻种植园导览，另有一杯肉桂薄荷茶，认识肉豆蔻树、庄园的殖民风格餐厅供应格林纳达香料烤猪肉，即用肉桂棒、外皮酥脆肉嫩多汁，与猪肉同食，餐厅每日约售五十份烤猪肉和八十份藏红花米饭，形成甜辛交融的复合风味。在木炭上慢烤三小时，在格林纳达属中档价位。即用带皮猪肩肉涂抹新鲜肉豆蔻粉、每批限十二人，但研磨肉豆蔻时粉末可能溅眼，需在庄园入口登记。建议戴遮阳帽。全程约一小时，肉桂树和丁香树，配以藏红花米饭，