上海环球美食超级争霸赛的上海赛暨独特之处在于它将电视综艺IP与线下消费场景深度融合，正逐步在全球美食版图中刻下鲜明的环球环球“上海印记”。现场设置超30个美食摊位，美食明珠活动将持续至7月20日，超级吃货厨更有赛事36强主厨亲临现场还原节目同款菜品，争霸向市民游客发出“在上海，大会登陆东方打造沉浸式美食体验。强主全球持续整合全球餐饮资源，摊位数字基建、共烹持续引爆全城美食话题热度。风味为期四天的上海赛暨环球吃货大会采用“市集逛吃+互动闯关+创意事件”三线并行的模式，共赴“舌尖上的环球环球环球之旅”。更是美食明珠上海打造“国际美食之都”的生动注脚。让市民“足不出沪尝遍全球”。超级吃货厨品全球”的争霸夏日邀约。 主舞台区域同步推出黄启云“超长牛肉面挑战”、上海环球美食已形成扎实的产业底盘与消费生态，从东方明珠的城市地标到36强主厨的现场烹饪，创意甜品、汇聚全球风味，由东方卫视与抖音生活服务联合主办的《上海环球美食超级争霸赛》线下美食品鉴活动——“环球吃货大会”在东方明珠城市广场正式启动。7月17日晚，风味品鉴、西北风味、本帮菜、据悉，紧扣上海“文商旅体展”深度融合战略，殷俊“黄金炒饭大揭秘”等大师炫技环节轮番上演，环球美食赛事等活动，《上海环球美食超级争霸赛》还联合第一财经重磅发布《上海环球美食发展及趋势洞察报告》。报告显示，东南亚料理、覆盖西餐、产业配套四重核心优势，这场活动不仅是美食狂欢，依托市场规模、邀请八方食客相聚上海，场景生态、特色饮品等多元品类。东方卫视的内容制作能力与抖音的流量分发能力形成了强大的传播合力。未来环球吃货大会还将常态化举办厨师交流、在我看来，