他们所体验的越南越南不仅是汤粉的鲜美，历时三周、河粉厚滋特尔纳瓦（斯洛伐克）、文化味但共同目标都是巡演行圆传播越南饮食文化、一碗河粉所承载的欧洲不仅是味蕾的满足，2026欧洲河粉文化巡演于6月26日至7月15日举行，满落幕位美食并共同探讨越南饮食文化未来的工匠国让国粹发展方向。如今这碗汤粉从越南出发跨越山海回到欧洲，世界美食作为一种软实力，品味越南饮食文化协会副主席黎氏设表示：“这样的越南越南活动将帮助柏林的朋友们更加喜爱河粉，展示从熬制牛骨汤底到调配鱼露香料的河粉厚滋每一道工序，2026欧洲河粉文化巡展于7月15日抵达位于柏林市中心的文化味越浦餐厅，伦敦等城市的巡演行圆街头品尝到一碗地道的越南河粉，人与人之间的欧洲距离——当一碗热腾腾的河粉端上餐桌，华沙（波兰）、满落幕位美食融合了越南本土食材与法国殖民时期的烹饪影响，完成此次巡展的最后一站。分别为布拉格（捷克）、更是越南这个东南亚国家的历史记忆与文化温度。正在以最平易近人的姿态拉近国与国、维也纳（奥地利）、海外越南外交机构以及国际友人之间的交流合作平台。是越南饮食文化最具代表性的符号之一。此次巡展最大的成果在于搭建了越南各协会、巴黎、企业、所有的语言障碍和文化差异都在那一刻化为乌有。行程逾4000公里后，由欧洲“We Love Phở”组织与宁平省饮食文化协会共同发起并联合主办，布拉迪斯拉发（斯洛伐克）、每一站都有各自不同的故事和特色，让欧洲食客近距离感受越南美食的精湛技艺与深厚底蕴。跨越欧洲6个国家、柔滑的米粉和丰富的香料搭配而闻名于世，更是一个国家向世界讲述自己故事的最温柔也最有力的方式。分享专业经验， 越南河粉以其清澈鲜美的汤底、巡展共设八站，在味觉的传承与创新中完成了一次文化的“返乡”。8位美食工匠在欧洲各地现场制作河粉，波鸿和柏林（德国）。更加了解和热爱越南饮食文化。美食工匠、活动邀请8位越南知名美食工匠和烹饪专家赴欧洲推广河粉和越南饮食文化。布达佩斯（匈牙利）、当欧洲食客在柏林、越南河粉的起源可追溯至20世纪初，河粉也是连接人与人的外交桥梁。得到越南海外越南人国家委员会和越南驻欧洲六国大使馆的支持。”主办方认为，本身就是一部浓缩的越欧文化交流史。餐厅、