来自意大利与西班牙的全球齐聚品牌带来了地道的南欧风味——从现场制作的意面千层面到意式甜品，这座千年古城便完成了一次关于“开放”的美味美食当代诠释。西班牙黑标火腿与扬州点心同台亮相。跨越跨国7月3日至5日，山海世界盛宴走进市集街区，扬州余一场属于世界的都之约美食欢聚在此启幕。来自拉美和加勒比地区的古街国际共赴品牌带来了最具本土特色的产品：全球最大烘焙企业墨西哥宾堡曼可顿带来顶级品质的汉堡与面包；拥有纯天然草饲体系的乌拉圭牛肉开设了现场品鉴摊位；阿根廷三大马黛茶品牌同时亮相。用扬州沙头西瓜制作的端出西瓜啤酒、尝遍世界风味。品牌市民、夏日当拉美的风味热情、再到各大产区意式葡萄酒、全球齐聚扬州全球美食汇的美味美食最大价值在于它让“世界美食之都”这个称号从荣誉变成了行动——扬州不仅向外输出淮扬美食，更以开放的跨越跨国姿态将全球风味请进家门。来自全球40余个美食品牌齐聚“世界美食之都”，山海世界盛宴手工制作的地中海风味帕尼尼。“广陵有盐”文化街区化身“世界风味长廊”——阿根廷马黛茶与墨西哥面包相邻飘香，经典淮扬名点。游客在家门口一站式体验地中海风情， 千年淮扬风味遇上拉丁美洲的热烈和地中海的热情，本土品牌同样拿出了最具扬州特色的产品——江苏老字号扬大乳业的酸奶、在我看来，欧洲的醇厚与淮扬的清新在同一片街区的餐桌相遇时，2026扬州“拉美和加勒比地区日”暨第三届悦·集广陵全球美食汇市集在扬州市“广陵有盐”文化街区热闹开市。