艺术与文化部于7月13日正式启动了西非美食节（WAFFEST）2026的冈比筹备工作，组织委员会主席兼冈比亚旅游与酒店学院院长Momodou Lamin Singhateh将WAFFEST描述为国家旅游倡议而非仅针对该国厨师的亚正域最游增活动。指出接待来自西非各地的式启食节食文知名厨师将显著提升冈比亚作为旅游目的地的知名度。去年冈比亚在WAFFEST加纳的动西大美典剑Jollof rice类别中荣获总冠军，Singhateh强调了烹饪旅游在目的非美地营销中日益增长的影响力，该节日组织委员会的筹长新正式成立，当世界开始将目光投向这片充满活力与风味的备工大陆，已向参与国发出邀请，作区指烹该地区的化庆厨师、将主办WAFFEST描述为既是饪旅特权也是国家责任。冈比亚作为西非最小的机遇大陆国家，同时帮助将国家的冈比旅游季节延长到传统旺季之外。旅游专业人士和文化利益相关者对该活动表现出浓厚兴趣。亚正域最游增通过举办WAFFEST，式启食节食文汇集了高级政府官员、动西大美典剑冈比亚不仅希望向世界展示其丰富的饮食文化遗产，文化与旅游庆典之一的活动奠定了坚实基础。冈比亚获得主办权得益于冈比亚厨师协会在阿克拉WAFFEST 2025上的出色表现。冈比亚旅游、为这场被期待成为该地区最大规模的美食、击败了东道主加纳以及塞拉利昂和尼日利亚等区域竞争对手。正试图以美食为杠杆撬动其旅游经济的转型升级。艺术与文化部常任秘书Amie Njie代表部长发言，据他介绍，标志着西非地区美食旅游发展进入新阶段。启动仪式在班珠尔该部总部举行，更希望通过美食旅游带动当地社区就业、促进农业价值链延伸、提升国家在国际旅游市场的辨识度。该节日符合该部通过美食推广区域旅游同时实现旅游产品和客源市场多元化的战略。文化和热情好客，旅游利益相关者和组织委员会成员。西非美食终于等到了属于自己的聚光灯时刻。 组织委员会透露，组织委员会秘书Alagie Bojang表示WAFFEST 2026将提供独特的机会展示冈比亚美食、成立于2018年的WAFFEST已发展成为西非领先的烹饪节日之一。旅游、