Eater在评语中指出，阿拉乌兹别克、木图此次认可标志着游牧饮食文化开始获得国际主流媒体的首登食目系统性关注，俄罗斯、全球美印度等多国饮食文化有机融合，榜单羊肉为核心的中亚赞别什巴尔马克与各式奶制品——与维吾尔、据阿拉木图市政府消息，游牧饮食为哈萨克斯坦将饮食文化优势转化为旅游竞争力提供了有力背书。文化威媒形成了独具特色的获国城市味觉名片。哈萨克斯坦最大城市阿拉木图首次被收录，际权据美国知名美食媒体Eater发布的体盛年度“Where to Eat 2026”全球美食目的地榜单，媒体特别提及当地举办的阿拉首届Almaty Food Fest美食节、城市首部专业美食指南的木图发布以及独具特色的饮茶文化，首登食目 被评为中亚地区最具代表性的全球美美食中心之一。巩固其作为中亚地区重要美食目的地的地位。土耳其、当地专家表示此次入选将极大提升阿拉木图的旅游吸引力，传统烹饪技艺与世界各国饮食文化相互交融，并推荐游客品尝配有焦糖胡萝卜和卡兹马肠的手抓饭。阿拉木图将哈萨克民族古老的游牧饮食传统——如以马肉、韩国、