
湘潭市餐饮行业协会于7月19日起举办2026第一届“吃在湘潭”美食节。吃在湘潭湘潭特色地标食材与市级非物质文化遗产保护菜品相结合,湘潭新市举食节盛宴食材
湘潭正在用一盘盘地道的办第湘菜,由湘潭籍湘菜大师现场指导并推广,届美从湘江畔的打造地标渔火到非遗老字号的灶台,更好地吸引外地游客来潭打卡。莲城繁荣湘潭消费市场。非遗市级非遗技艺传承人和湘潭市特色苍蝇馆主理人现场烹饪。吃在湘潭联动特色地标食材、湘潭新开幕式上发布了“吃在湘潭”美食节品牌IP,市举食节盛宴食材活动邀请了湖南省13个兄弟市州餐饮协会和品牌企业来潭交流考察,办第本次美食节通过商务与文旅的届美融合互动,举行了战略合作伙伴签约,打造地标它便拥有了最接地气也最具感染力的莲城文化名片。当一座城市开始用美食来讲述自己的故事,“吃在湘潭”美食节的创办标志着这座城市开始有意识地将其饮食文化资源进行品牌化整合与IP化运营。拥有深厚的饮食文化底蕴与丰富的食材资源。非遗老字号商家等形成合力,书写着属于这座城市的味觉记忆与产业雄心。让市井烟火与文化遗产在同一口锅中沸腾。苍蝇馆主理人与非遗传承人同台烹饪这一细节尤为动人——它打破了“非遗”高高在上的刻板印象,2026第一届“吃在湘潭”美食节系列推广活动同步开展,同时首次展现了莲城非遗盛宴,特色苍蝇馆、启动了首届特色地标食材推介活动。湘潭作为湘菜文化的重要发源地之一,持续打造“吃在湘潭”城市IP,为做好第六届湖南旅游发展大会的后半篇文章,活动时间从7月持续至10月。创新举行美食消费活动,