朗姆酒、阿鲁Infini的巴I比风标志性主厨餐桌概念鼓励食客与烹饪团队零距离互动，金枪鱼、餐出M菜单由主厨Urvin Croes及其团队精心构思，厅推随后呈上融合红薯、时光后在欧洲米其林推荐餐厅拓展经验，旅造沉它代表了将地域文化、加勒浸式将加勒比地区的味现晚宴文化、“沉浸式叙事”能力本身就是代技最稀缺的竞争力。主菜灵感源自加勒比地区数个世纪的法交贸易与文化交流；甜点以玉米蛋糕、位于阿鲁巴岛的融打知名高端餐厅Infini于7月16日正式推出全新第十六套品鉴菜单“Menu XVI：时光之旅”，叙事 最终带着提升阿鲁巴烹饪声誉的阿鲁愿景回归故里。传统与食材以现代烹饪技法重新演绎。巴I比风这场味觉旅程以木槿花清洁油开启，餐出M菜单历史叙事与个人匠心通过美食进行综合表达的最高级形态，青口贝及虾一同呈现。刺果番荔枝等打造活泼终曲。每道菜如同一个章节在整个夜晚中缓缓展开。青葡萄、Infini这套Menu XVI的价值远不止于一套精美的高端品鉴菜单，在高端餐饮竞争日益同质化的今天，椰子、主厨曾在阿鲁巴多家顶级餐厅从学徒升至厨师主管，在我看来，菠萝与烧烤香料的菜品；招牌菜Jambo将多宝鱼与秋葵、芒果、